दाल मखनी बनाने के लिए JCB का इस्तेमाल, वीडियो वायरल होने से स्वच्छता पर उठे सवाल
सोशल मीडिया पर एक अजीबोगरीब वीडियो वायरल हो रहा है, जिसमें एक व्यक्ति को विशाल बर्तन में दाल मखनी को मिलाने के लिए JCB मशीन का इस्तेमाल करते हुए दिखाया गया है। इस वीडियो ने भारत के ग्रामीण क्षेत्रों में आयोजित होने वाले सामूहिक भोजन कार्यक्रमों में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता को लेकर गंभीर चिंताएं पैदा कर दी हैं।
इस वीडियो में पारंपरिक करछुल की जगह JCB की भुजा का उपयोग किया गया है।
कुछ लोगों ने इस अनोखे तरीके को ‘जुगाड़’ कहकर सराहा है, वहीं कई लोगों ने मशीन की सफाई और स्वच्छता पर सवाल उठाए हैं।
वीडियो के स्थान की पुष्टि नहीं हो पाई है, लेकिन रिपोर्ट्स के अनुसार यह घटना मध्य प्रदेश में हुई हो सकती है।
फिलहाल, इस घटना पर अधिकारियों की ओर से कोई आधिकारिक बयान नहीं आया है।
सोशल मीडिया पर लोगों की प्रतिक्रिया:
सोशल मीडिया यूजर्स ने इस वीडियो पर तीखी प्रतिक्रिया दी है। लोगों ने मशीन की सतह पर लगे ग्रीस, धूल, या रसायनों से खाने के दूषित होने के जोखिम की ओर इशारा किया है। एक यूजर ने लिखा, “सोचिए, पहले जेसीबी सीवेज साफ करती थी, उम्म्म्म कितना स्वादिष्ट।” वहीं एक अन्य यूजर ने सवाल उठाया कि “वही जेसीबी जो कुछ घंटे पहले सीवेज साफ कर रही थी।”
इस घटना ने बड़े सामुदायिक रसोई में स्वच्छता मानकों और सार्वजनिक समारोहों में खाद्य सुरक्षा की सख्त निगरानी की आवश्यकता पर बहस छेड़ दी है।
