25 से 27 सितंबर तक जयपुर में होगा बाजरा महोत्सव कार्यक्रम
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जयपुर: संसदीय कार्य एवं संस्कृति राज्य मंत्री अर्जुन राम मेघवाल ने नई दिल्ली में 25 से 27 सितंबर, 2023 तक जयपुर में आयोजित होने वाले बाजरा महोत्सव का पोस्टर जारी किया। मेघवाल ने कहा कि इस तरह के पोस्टर देश भर में, खासकर ग्रामीण क्षेत्रों में बाजरा के बारे में जागरूकता फैलाने में मदद करेंगे और सरकार इसमें पूरा सहयोग करेगी। इसके साथ ही उन्होंने समारोह में शामिल होने का निमंत्रण भी स्वीकार किया।
कल्याण सिंह कोठारी, महासचिव, लोक संवाद संस्थान, डॉ. कुणाल कोठारी, गुरुग्राम के वरिष्ठ चिकित्सक और संस्थान की मैजिक मिलेट्स आयोजन टीम के सदस्य और डॉ. लता सुरेश, कॉर्पोरेट संचार प्रमुख, कॉर्पोरेट मामलों के मंत्रालय ने मंत्री मेघवाल से मुलाकात की। नई दिल्ली में कार्यालय। किया।
इस दौरान मेघवाल ने कहा कि अभिनव और अनूठे तरीके से आयोजित होने वाले इस कार्यक्रम में उनका हर संभव सहयोग रहेगा. बाजरा आयोजन करने वाली टीम ने नई दिल्ली में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग की वैज्ञानिक डॉ. रश्मि शर्मा से भी मुलाकात की।
इस दौरान डॉ. शर्मा ने कहा कि भारत दुनिया में बाजरा का सबसे बड़ा उत्पादक है। इसमें बाजरा आधारित व्यंजनों का केंद्रबिंदु बनने की क्षमता है। उन्होंने कहा कि बाजरा पर अनुसंधान और आउटरीच गतिविधियों का समर्थन करने के लिए हमारे विभाग की पहल को जयपुर में मैजिक बाजरा महोत्सव के दौरान प्रदर्शित किया जाएगा।
